ジントニックについで、また ヘミングウェイの愛したお酒について書きます。 今日は伝説のモヒートです。キューバの酒場 ボデギータ でヘミングウェイが飲みまくったと言われているこの モヒート 使われているお酒は、当然キューバの酒 ラム酒です。この情熱のラム[ホワイトラム] にミントの葉10数枚をよく潰してたっぷりライムをしぼり、砂糖を少し、クラッシュアイスをグラスに詰めて、ソーダをたしてよくステアしたら、出来上がりです。蒸し暑いこの時期、不快指数を吹き飛ばす 爽やかなモヒート、ぜひ 今晩 オーダーなさってはいかがですか？
